肉料理

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人気NO1厚切り!豚バラ肉の煮込み
豚バラ肉特有の柔らかい脂身と肉本来の旨味絡みあう特製ダレをぜひ味わって下さい。
厳選された食肉を使用
梅蘭で調理している食肉はいつも新鮮で、安心安全!

◇◆◇肉料理◇◆◇

豚バラ肉の醤油煮込み
人気NO1 醤油ダレで豚バラ肉をトロトロになるまで煮込みました。豚バラ肉特有の柔らかい脂身と肉本来の旨味が絡み合う特製ダレでぜひ味わって下さい。
 【2枚】  840円
鶏肉とカシューナッツ炒め
おすすめ 特製醤油ダレで味わい深く仕上げた一品です。柔らかく仕上げた鶏肉とカシューナッツその他の野菜とのハーモニーをお楽しみ下さい。
 【小】(1~2人前)  880円
梅蘭特製酢豚
おすすめ 特製ソースを使用した甘味の中にも酸味を効かせた爽やかで上品な一品です。圧倒的な火力で素早く甘酢ダレと具材を絡める事で素材の持っている旨味をギュッと閉じ込めました。
 【小】(1~2人前)  880円
牛肉とピーマンの細切炒め
おすすめ 醤油味をベースにして、味の決め手となるカキの旨味がたっぷり詰まったオイスターエキスを加えた梅蘭特製のタレで炒めました。牛肉の旨味とピーマンのシャキシャキした食感をお楽しみ下さい。
 【小】(1~2人前)  890円

◇豚肉料理◇

 
豚肉とキャベツの味噌炒め
キャベツ・ピーマンなどの野菜の甘味と豚肉の旨味をぜひ味わって下さい。
【小】(1~2人前)   890円
五目うま煮
 
【小】(1~2人前)    880円
レバニラ炒め
独自の製法で豚レバー独特の臭みをなくし柔らかく仕上げています。
【小】(1~2人前)    780円

◇鶏肉料理◇

 
揚げ鶏肉の特製ソースかけ
サクサクで揚げたての鶏肉の上から梅蘭特製の甘酸っぱい薬味ソースかけた一品です。
【小】(1~2人前)     880円
鶏肉の唐揚げ
衣はサクサクでカリッと仕上がり、中からは肉汁がジュワ~と溢れ出します。ご飯のおかずに、お酒のおつまみにもなる一品です。
【小】(1~2人前)     680円
鶏肉の唐辛子炒め
唐辛子ベースの辛さの効いたスパイシーな中華炒め。鶏肉の食感は柔らかく最初はほんのりと甘くそして後からピリッと辛さがくる本格中華料理を味わえる一品。
【小】(1~2人前)     880円

◇牛肉料理◇

 
牛バラ肉の煮込み
 
【小】(1~2人前)  920円
牛肉とニンニクの芽炒め
 
【小】(1~2人前)   890円
※上記価格は全て[税込]表示です。
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